Мягкие имбирные пряники

Мягкие имбирные пряники - вкусное новогоднее лакомство от Джейми Оливера. Смотрите наш пошаговый рецепт приготовления мягких имбирных пряников.

Домашние имбирные пряники это не только вкусно и полезно. Имбирные пряники, украшенные сахарной глазурью, могут стать настоящим подарком для родных и друзей который сделан своими руками. Как и большинство рецептов Джейми Оливера, данный рецепт новогодних имбирных пряников очень простой и бюджетный. Тем не менее, не смотря на простоту состава и приготовления, домашние имбирные пряники получаются очень вкусным - с лёгким ароматом мёда и пряностей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 125 гр.
Сахар - 100 гр.
Мёд - 3 ст.л.
Имбирь сухой молотый - 2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.

Как приготовить мягкие имбирные пряники:

Муку, соду и пряности просеять через сито.

Смешать муку с пряностями.

Сливочное масло растопить вместе с мёдом и сахаром до полного растворения сахара.

Смешать растопленное масло и муку, замесить тесто. Если тесто получается слишком мягким - добавьте ещё немного муки.

Духовку разогреть до 180 градусов. 2 противня для выпечки застелить пергаментной бумагой. Тесто для имбирных пряников разделить на 2 части. Каждую часть теста раскатать прямо на бумаге для выпечки в пласт толщиной 0,7-0,8 см. Не снимая тесто с бумаги вырезать имбирные пряники желаемой формы оставляя между пряниками расстояние в 1 см.