Простой кекс на сметане с маком.
Ингредиенты:
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Мак - 0,5 стакана
Желтки - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление кекса на сметане с маком:
Желтки растереть с сахаром и сметаной. Муку смешать с разрыхлителем и маком. Добавить желтки со сметаной к муке, перемешать. Тесто вылить в форму для выпечки, выпекать кекс с маком при температуре 170 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита!
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.