Салат с авокадо, огурцом и кукурузой.
Ингредиенты:
- Кукуруза сахарная - 2 початка
- Огурцы крупные - 2 шт.
- Авокадо - 2 шт.
- Петрушка - 0,5 пучка
- Сок лимонный - 1-2 ст.л.
- Масло оливковое - 1/4 стакана
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить салат с авокадо и огурцом:
Кукурузу отварить в подсоленной воде 5-8 минут. Готовую кукурузу остудить, срезать с початков зёрна. Огурец и авокадо нарезать кубиками. Петрушку мелко порубить. Смешать кукурузу, авокадо, огурец и петрушку. Салат из авокадо заправить лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить по вкусу. Также в данный салат можно добавить перец чили и томаты.
Салат с авокадо и огурцом готов. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3860
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!