Оригинальный салат с клубникой, курицей, рукколой и сыром.
Ингредиенты:
Клубника - 5-6 шт.
Руккола - 1 пучок
Куриное филе - 1 шт.
Сыр "Камамбер" - 100 гр.
Соль, перец - по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Винный укус - 1/2 ст.л.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать филе кубиками и обжарить его в небольшом количестве растительного масла. Клубнику порезать пополам, сыр порезать небольшими кусочками. Смешать оливковое масло, уксус, соль и перец. Выложить на тарелку листья рукколы, куриное филе, клубнику и сыр. Готовый салат с клубникой и курицей полить заправкой. Приятного аппетита!
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.