Сливовый пирог с карамелью.

Сливовый пирог с карамелью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука - 150 гр.
  • Сахар коричневый - 100 гр.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 6 ст.л.
  • Сливы - 10 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Корица - 0,5 ч.л.

Как приготовить сливовый пирог с карамелью:

Муку смешать с 50 гр. охлаждённого сливочного масла, разрыхлителем и 2 ст.л. сахара. Руками или при помощи кухонного комбайна перетереть масло и муку в крошку. Яйцо смешать с молоком, добавить в муку и замесить тесто. 

Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Оставшийся сахар смешать с корицей, сливочное масло растопить.

Форму для выпечки с высокими бортиками смазать маслом. Выложить тесто в форму. Сверху разложить сливы срезом вниз. Посыпать сливы сахаром и полить растопленным сливочным маслом. Выпекать сливовый пирог с карамелью в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. 

Сливовый пирог с карамелью готов. Приятного аппетита!

 

Последние комментарии

Мы в соц. сетях!


Совет дня

Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся.