Слоёные рулеты с курицей из слоёного теста с куриным филе и кунжутом.
Ингредиенты:
Как приготовить слоёные рулеты с курицей:
Слоёное тесто раскатать. Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить.
Отбитое куриное филе равномерным слоем выложить на тесто. Тесто с курицей свернуть в плотный рулет. Рулет разрезать на кусочки шириной около 2-2,5 см. Каждый рулетик одной стороной обмакнуть в семена кунжута.
Противень для выпечки застелить пергаментом и обильно смазать маслом. Слоёные рулеты с курицей выложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Под противень с рулетами поставить ёмкость с водой, чтобы во время выпекания слоёные рулеты не пересохли.
Слоёные рулеты с курицей готовы. Приятного аппетита!
Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.