Луковые оладьи.
Ингредиенты:
- Лук репчатый крупный - 4 шт.
- Яйца - 6 шт.
- Мука - 12 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Петрушка - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить луковые оладьи:
Лук и петрушку мелко порубить. Добавить яйца, соду, соль, перец и муку. Хорошо перемешать. Жарить луковые оладьи на раскалённой сковороде в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Готовые оладьи из лука подавать со сметаной или томатным соусом, в тёплом или холодном виде. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 4077
Добавить комментарий
Совет дня
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.