Куриные оладьи с сыром.
Ингредиенты:
Слегка примороженное куриное филе порезать мелкими кубиками. Сыр также нарезать кубиками. Перемешать сыр и куриное филе. Добавить слегка взбитое венчиком яйцо, майонез, муку, соль, перец. Тщательно перемешать.
На разогретую сковороду ложкой выкладывать небольшие порции куриных оладий с сыром и обжаривать куриные оладьи с двух сторон, на небольшом огне, до золотистой корочки.
Куриные оладьи с сыром готовы. Подавать куриные оладьи с сыром с любым гарниром. Приятного аппетита!
Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.