Салат из скумбрии

Салат из консервированной скумбрии, картошки и сыра. 

Ингредиенты:

Картошка отваренная целиком - 3-4 шт

Скумбрия в масле - 1 банка  

Лук репчатый (обдать кипятком) - 1 шт.

Яйца вареные - 3 шт.  

Сыр твердый - 100 гр. 

Майонез

Приготовление салата из скумбрии:

Картошку, яйца и сыр натереть на тёрке. Скумбрию размять вилкой. Лук мелко порубить. На блюдо выложить слоями: картофель - майонез - рыба - лук - яйца - майонез - сыр. Приятного аппетита! 

 


Совет дня

Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!