Салат с языком и овощами

Вкусный салат с языком и свежими овощами. Для приготовления салата с языком можно использовать свиной или говяжий язык.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Язык свиной или говяжий - 500 гр.
• Огурец - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Масло растительное - для заправки

Как приготовить салат с языком и овощами:

Язык отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить и нарезать соломкой.

Овощи помыть и также порезать соломкой. Лук порезать тонкими полукольцами.

Смешать язык и овощи. Посолить салат по вкусу и заправить растительным маслом. Салат из языка с овощами готов. Приятного аппетита!

• Блюда из субпродуктов

• Салат "Черепаха" с яблоком
• Салат из пекинской капусты с сыром