Салат &quot;Лисичка&quot; с корейской морковью

Салат "Лисичка" с корейской морковью и сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе куриное - 2 шт.
Морковь корейская - 200 гр.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Сыр твёрдый - 200 гр.
Чеснок - 2 дольки
Майонез - по вкусу

Как приготовить салат "Лисичка" с корейской морковью:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Отварное куриное филе остудить и порезать соломкой, или руками разобрать на волокна. Маринованные огурцы порезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать куриное филе, огурцы, сыр и корейскую морковь. Добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и майонез. Перемешать. Салат "Лисичка" с корейской морковью готов. Приятного аппетита!