Салат "Лисичка" с корейской морковью и сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Отварное куриное филе остудить и порезать соломкой, или руками разобрать на волокна. Маринованные огурцы порезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать куриное филе, огурцы, сыр и корейскую морковь. Добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и майонез. Перемешать. Салат "Лисичка" с корейской морковью готов. Приятного аппетита!
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.
Комментарии