Фруктовый пирог который можно приготовить с любыми ягодами или фруктами - свежими, замороженными, консервированными. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- Мука - 465 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 335 гр.
- Масло растительное - 85 мл.
- Сахар - 265 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Соль - щепотка
- Ванилин
- Фрукты или ягоды - любые по вкусу (свежие, замороженные, консервированные)
Как приготовить фруктовый пирог:
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином.
Добавить растительное масло и кефир, взбить.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить к яйцам и ещё раз всё хорошо взбить.
Форму для выпечки хорошо смазать маслом. Тесто вылить в форму, сверху выложить фрукты или ягоды.
Выпекать фруктовый пирог при температуре 200 градусов 35-40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Готовый фруктовый пирог украсить сахарной пудрой. Фруктовый пирог готов. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3672
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.