Рогалики на сметане

Простые рогалики на сметане без масла. Очень простой и бюджетный рецепт рогаликов!

Рогалики на сметане можно приготовить с любой начинкой - вишня, мак, творог, повидло и пр.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 1,5 - 2 стакана
Сахар - 50 гр.
Яйца - 1 шт.
Сметана - 5 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Как приготовить рогалики на сметане:

Яйцо растереть с сахаром, сметаной и мёдом. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, немного липкое тесто.

Разделочный стол присыпать мукой, что бы тесто не прилипло. Тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. и порезать на треугольники. На каждый треугольник выложить начинку и свернуть рогалики.

Выпекать рогалики на сметане в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут - до золотистого цвета.

Рогалики на сметане без масла готовы. Приятного аппетита!

Ммммм пшеничная / Мука — 3-3,5 стак.

Яйцо куриное — 2 шт

Масло растительное — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Простокваша (или сливки, или любой кисломолочный продукт (необязательный ингредиент)) — 0,5 стак.

Сода — 0,5 ч. л.

Уксус

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/35076/

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.

Яйцо куриное — 1 шт