Салат с клубникой и курицей

Оригинальный салат с клубникой, курицей, рукколой и сыром. 

 

Ингредиенты:

Клубника - 5-6 шт.

Руккола - 1 пучок

Куриное филе - 1 шт.

 Сыр "Камамбер" - 100 гр.

Соль, перец - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло - 2 ст.л.

Винный укус - 1/2 ст.л.

 Соль, смесь перцев - по вкусу

Как приготовить салат с клубникой и курицей:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать филе кубиками и обжарить его в небольшом количестве растительного масла. Клубнику порезать пополам, сыр порезать небольшими кусочками. Смешать оливковое масло, уксус, соль и перец. Выложить на тарелку листья рукколы, куриное филе, клубнику и сыр. Готовый салат с клубникой и курицей полить заправкой. Приятного аппетита!

 


Совет дня

Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся.