Вишнёвый крюшон с шампанским и красным вином.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вишня (свежая или замороженная) - 1 кг.
- Вишнёвый сок - 500 мл.
- Шампанское полусладкое - 750 мл. (1 бутылка)
- Вино красное сухое- 750 мл.
- Сахар - 20 гр.
- Коньяк - 40 мл.
Как приготовить вишнёвый крюшон с шампанским:
Вишнёвый сок смешать с сахаром, красным вином и коньяком. Перемешать до полного растворения сахара. Добавить вишню, поставить в холодильник на 2-3 часа (чтобы вишня пустила сок).
Перед подачей в вишнёвый крюшон добавить шампанское и сразу подать на стол. Вишнёвый крюшон с шампанским готов. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 5689
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Добавлять перец в блюдо надо незадолго до конца готовки, так как при длительной термической обработке он придаёт блюду горечь.