Домашняя маринованная сельдь.
Ингредиенты:
- Сельдь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Уксус яблочный - 5 ст.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Вода - 1 стакан
- Перец горошком - 10 шт.
- Зёрна кориандра - щепотка
Как приготовить домашнюю маринованную сельдь:
Смешать воду, уксус, соль и сахар. Поставить на огонь, нагревать до растворения сахара, но не доводить до кипения. Сельдь почистить, порезать на кусочки. Лук порезать кольцами. В стеклянную банку сложить слоями сельдь и лук, пересыпая слои перцем и кориандром. Сверху сельдь залить остывшим маринадом, закрыть крышкой и поставить в прохладное место минимум на 24 часа. Домашняя маринованная сельдь готова! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3488
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!