Оригинальные яичные котлеты с зелёным луком.
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Лук зелёный - 1 пучок
- Манка - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Укроп - 1 пучок
- Соль по вкусу
Как приготовить яичные котлеты:
Яйца отварить в крутую и натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанные лук и укроп, манку, муку, сметану и соль. Всё хорошо перемешать.
Влажными руками сформировать небольшие котлеты. Яичные котлеты обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Яичные котлеты с зелёным луком готовы! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 4546
Добавить комментарий
Совет дня
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.