Салат из хурмы с сыром и рукколой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хурма (плотная, спелая) - 1 шт.
Сыр Моцарелла - 70 гр.
Руккола - 1 небольшой пучок
Семечки подсолнуха - 1 ст.л.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мёд - 0,5 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Как приготовить салат с хурмой и сыром:
Хурму нарезать полукольцами. Моцареллу порезать крупными кусками. Рукколу помыть и обсушить. На тарелку выложить рукколу, сверху хурму и ломтики сыра. Для заправки - смешать все ингредиенты. Салат с хурмой полить заправкой и посыпать семечками подсолнуха. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3520
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.