Имбирные конфеты с финиками и миндальной мукой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Миндальная мука - 200 гр.
- Имбирь свежий - 50 гр.
- Финики - 100 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Вода - 2 ст.л.
- Апельсиновый сок - 3 ст.л.
Как приготовить имбирные конфеты:
Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке. Финики залить горячей водой на 10-15 минут, затем удалить косточки и измельчить финики при помощи блендера (добавив воду) до состояния пюре.
С апельсина снять цедру и выжать сок. Смешать миндальную муку, тёртый имбирь, финики, цедру и сок апельсина. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать имбирные конфеты и обвалять их в какао, кокосовой стружке или вафельной крошке.
Домашние имбирные конфеты готовы. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 5620
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.