Капустный салат с рисом и морковью. Такой салат может служить как закуской, так и гарниром блюдам из рыбы и мяса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на средней тёрке. Соединить капусту, морковь и отваренный рис (охлаждённый). Салат с рисом посолить и поперчит по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Капустный салат с рисом готов! Приятного аппетита!
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.