Салат с колбасой, сыром и морковью.
Ингредиенты:
Колбаса полукопчёная - 100 гр.
Морковь - 1-2 шт.
Огурец - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Кукуруза - 2-3 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - по вкусу
Приготовление салата с колбасой и сыром:
Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить пропущенный через пресс чеснок, майонез, перемешать, посолить по вкусу. Колбасу и огурец порезать кубиками, сыр натереть на тёрке. На дно тарелки выложить морковь с майонезом, сверху колбасу, огурец, сыр. Верх салата украсить кукурузой. Приятного аппетита!
Добавлять перец в блюдо надо незадолго до конца готовки, так как при длительной термической обработке он придаёт блюду горечь.