Салат "Венеция" с ветчиной и капустой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капусту тонко нашинковать, немного посолить и обмять руками. Помидоры и ветчину нарезать кубиками, сыр и морковь натереть на тёрке. Лук и грибы порезать небольшими кусочками. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец, майонез и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать. Салат "Венеция" готов. Приятного аппетита!
Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет быстрее его разморозить.